特別企画／見どころ| FOOD STYLE JAPAN ＜関西＞

FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞特別企画
ラーメン産業展 in Kansai併催イベント／特別企画
FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞
／ラーメン産業展 in Kansai見どころ

Product Category【出展製品カテゴリー】

購買担当者・バイヤーの皆さまが商材を探しやすい出展製品カテゴリーをご用意いたしました。
公式HPで公開する出展者一覧では、下記出展製品カテゴリーキーワードから検索が可能です。

画像をクリックすると製品例をご覧いただけます。

FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞
特別企画

近畿の農産品・農山漁村・食文化の魅力を発信！

主催 : 近畿農政局

近畿農政局コーナーでは、近畿の農産品・農山漁村・食文化の魅力を発信するとともに、農林水産省の取組（みどりの食料システム戦略、輸出促進、地理的表示（GI）、SAVOR JAPAN（農泊食文化海外発信地域）、農業女子プロジェクト、食文化、6次産業化、農福連携、ジビエ等）を紹介します。皆様のご来場をお待ちしております。

（株）カクヤスプレゼンツ
KAKUYASU DEXPO 2026 in OSAKA

カクヤスDEXPO（カクヤスデクスポ）とは（株）カクヤスが主催する飲食業界向けの酒類総合展示会です。昨年に続き開催いたします。会場では、酒類メーカー・飲料メーカー・インポーターなど全国から80社（※）以上が集結！ご来場されたお客様の売上UPのために、少しでも貢献できるよう様々な商材を取り揃えており無料でお試しできます。

（※）2025年9月末現在

大阪産(もん)・大阪産(もん)名品商談会

主催：大阪府

大阪のこだわりの一次産品や加工食品を製造する大阪産（もん）・大阪産（もん）名品の事業者が20社（※）以上出展決定。この機会にぜひお立ち寄りください。

（※）2025年9月末現在

大阪外食産業協会特別協力エリア

協力：（一社）大阪外食産業協会（ORA）

前回に続き、（一社）大阪外食産業協会ORAとコラボレーションし特別協力エリアを設けます。外食業界の課題解決や繁盛店へのサポートをさせていただく出展者が集結！！ぜひお立ち寄りください。

わかやま産品商談会 in 大阪 2026

協力 : 和歌山県

「おいしい！健康わかやま」をテーマに、魅力あふれる県産品が集まったエリアです。

五つ星ひょうご商談会

主催 : 兵庫県

兵庫五国の魅力が詰まった「五つ星ひょうご」の逸品が大集合。
試食や体験を通して、商品の魅力を五感で感じていただけます。

兵庫五国STOREET大商談会

主催 : 兵庫県商工会連合会

兵庫五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）から、75社（※）の魅力あふれる逸品が集結いたします。個性豊かな各地域の風土が育んだ県産品を揃えて皆さまをお待ちしております。

（※）2025年9月末現在

MEAT STYLE EXPO

主催 : 食肉通信社

国内唯一の食肉産業専門紙など食肉業界向けの情報誌を発行している食肉通信社プレゼンツ企画。食肉加工食品を中心に最新機器など、外食、中食、小売バイヤーの皆様へ食肉ビジネスの新たな可能性をご提案いたします。

＜外食・小売＞DX・経営支援EXPO

Supported by レストランテック協会

人手不足、コスト高騰、属人化、デジタル化対応など外食・小売業界が抱える多様な課題を解決に導く、ソリューションが集結。経営層はもちろん、店舗運営・人事・総務などあらゆる部門の皆さまにとって有益な情報やサービスと出会える場です。気になるツールやサービスは、会場で実際にご体感ください。

飲食DX支援コンシェルジュ協力：（一社）これからの時代の・飲食マネジメント協会

日本最大級のコンサルネットワーク「これマネ」に所属するコンサルタントが常駐する相談窓口を設置します。店舗運営におけるさまざまな課題に対し、状況に応じた最適な解決策をご提案します。

ラーメン産業展 in Kansai
併催イベント／特別企画

ラーメンコンペティション日本 2025
―国内産小麦使用生中華麺品評会― 出品製品展示

主催 : 全国製麺協同組合連合会

現在、国内産小麦は全国各地で生産され、生産者様等の努力により品質は向上し、様々な製品に利用されています。生めん類業界においても、特色ある製品づくり、また地産地消の取組として、多くの製麺事業所では国内産小麦粉を使用した製品開発に取り組み商品化しています。
当該商品を広く知っていただくため、全麺連では品評会を実施し今回で4回目となります。回を重ねるごとに品質の向上が図られているとラーメン評論家を含む審査員の皆様より高評価をいただいております。
美味しい麺をお届けすることで、国内産小麦の需要拡大が図られ、業界の発展と国内農業の振興に寄与することを目指してまいります。

Noodle WORLD Kansai ～麺類大試食会～

麺をお持ちのメーカー、製麺所、スープメーカー、製麺機などこれから麺やスープの導入を検討している仕入れ担当者様と経営者様とのマッチングの場として、好評につき継続開催！
ぜひご期待ください！

FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞／ラーメン産業展 in Kansai
見どころ

～大阪・関西万博閉幕後、2030年のIRを見据えた
インバウンド需要拡大を背景に～
「大阪泉佐野市の食材を使ったメニュー提案！」

協力：（一社）全日本司厨士協会
関西地方本部大阪府本部×泉佐野市×ホシザキ京阪（株）

関西観光本部が策定した「関西ツーリズムグランドデザイン2025」では「2025年の旅行消費額を2019年（約1.2兆円）の1.5倍（約1.8兆円）とする」との目標が掲げられています。
この流れの中、関西地域では官民一体となり観光産業に注力しており、さらなる盛り上がりを見せています。こうしたインバウンド需要拡大を背景に、国境を越えて多くの方々に大阪・泉佐野市の魅力ある食材を活かしたメニューをご提案いたします。

当日は、著名シェフが手がける個性豊かな限定メニューの試食をご用意しております。ぜひこの機会にご体験ください。

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